Kalas med en dröm

Min allra käraste syster har fyllt år i dagarna.

Det bjöds där på en tårta "koladröm med daimgrädde och jordgubbar".

Har ni inte redan bakat den, rekommenderas den varmt.....

Underbar för alla tillfällen dessa sommardagar.

1 burk sötad kondenserad mjölk

150 g smör

300 g digestivekex

1 liter jordgubbar

1-2 dubbeldaim

3 dl vispgrädde

Låt småkoka mjölken i 2,5 tim. 

Se till att den är täckt med vatten.

Låt svalna helt.

Smält smöret och mixa kexen. 

Häll i smöret och mixa lite till.

Tryck ut i en form och ställ i kyl 1 tim.

Finhacka daimen och blanda med 

vispad grädde.

Bred kolakrämen på kexbottnen.

Spritsa eller bred grädden över.

Dekorera med jordgubbar.

Njut!!