fredag 2 mars 2012

Kalas

I helgen fyller min fine man år.
Så morgondagen ska innehålla ett tårtbak.
Det är en ljuvlig chokladkreation som är så enkel, så enkel.
Tänkte dela receptet med er här och utlovar bildbevis så klart....
Jag hoppas att Er fredag har varit lika fantastiskt solig och fin som min!


Nougatchokladtårta

Botten; 250 gram mandelmassa

Nougatfyllning;
250 gram choklad, gärna mörk
250 gram nougat
2,5 dl vispgrädde
ev. smaksättning med cognac
valfri garnering

Riv mandelmassan i en form.
Bryt choklad och nougat och lägg tillsammans 
med grädden i en kastrull.
Värm på låg värme tills allt smälter samman till en blank massa.
Häll över mandelmassan och låt svalna, gärna över natten.
Garnera....
Njuuuuuuut :)



Inga kommentarer:

Skicka en kommentar